紅燒牛腩 食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
2012年2月11日—這是很原味的紅燒牛腩,不是一般那種加入豆瓣醬的川味做法。只要是加了白蘿蔔的,我就不會用加了豆瓣的燒法,那樣的味道重了些..我覺得會掩蓋了白蘿蔔 ...
2013年4月13日—使用快鍋→將拌炒好的牛腩先倒入內鍋中,放入八角、紅蘿蔔塊→倒入牛肉高湯適量再依個人使用的快鍋操作設定烹煮的時間(使用一般湯鍋則需烹煮約35~50分鐘。).
自從外婆過世後，紅燒牛腩這道菜似乎消失了，.爸爸曾嘗試煮，但是我總覺得少一味，.上網查查食譜做做看，發現原來是少了滷包這 ...
蔥媽是來自海外的華僑，16歲以前生活在多元民族的緬甸，記憶裡最深刻的是家裡的印度籍大廚以及緬甸籍廚師用他們祖傳的Masala配方，加上母親的中式配料所共同完成的無國界金三角咖哩料理。只要有煮咖哩的日子，整...
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